La passione per il buon cibo e l'esaltazione dei sapori siciliani, la ricercata selezione di olio e vino, una delle più tradizionali pizze della provincia, la perfetta sintonia di uno staff meraviglioso, la passione per la musica, l'intrattenimento e l'ospitalità... Sono questi gli ingredienti base che compongono la Cascina degli Ulivi.